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隨著傳統(tǒng)通路的終端網(wǎng)點(diǎn)趨近飽和的鋪貨狀態(tài),各類知名快速消費(fèi)品企業(yè)開始對(duì)終端進(jìn)行進(jìn)一步的細(xì)分,并對(duì)其中一部分與傳統(tǒng)終端流通策略有明顯區(qū)別的部分特殊通路單獨(dú)列出。成為營銷通路體系中的特通(SP)渠道。本案就以白象食品集團(tuán)針對(duì)加油站這一特通渠道的管理過程進(jìn)行分析。
一、 加油站特通的特征:
a) 零售價(jià)一般高于大型商超價(jià)格。如商超一般銷售2.5 元的面,在加油站售點(diǎn)可能會(huì)在5~6元錢。
b) 對(duì)生產(chǎn)日期不敏感。因?yàn)橄M(fèi)者幾乎都是司機(jī),而司機(jī)的選擇僅此一家,加之司機(jī)一般趕路較急,所以,對(duì)生產(chǎn)日期不會(huì)太在意。如保質(zhì)期為六個(gè)月的桶面
c) 局部壟斷經(jīng)營。加油站的售店,屬于封閉型通路,所以,競爭壓力幾乎等于零。而在某種程度上,不受過多的現(xiàn)代商業(yè)特征的影響。比如,對(duì)所進(jìn)入的產(chǎn)品,不會(huì)有嚴(yán)格的收取各類費(fèi)用,只要客情關(guān)系能到位,很容易獲得陳列、廣宣品等的好位置。
d) 銷量巨大。隨著全國公路建設(shè)的不斷發(fā)展,公路運(yùn)輸發(fā)展速猛。而貨運(yùn)司機(jī)在高額的各種費(fèi)用成本(運(yùn)管部門稅收、油費(fèi)不斷上漲)壓力之下,為了獲得盈利,只有提高運(yùn)輸效力。所以,我們經(jīng)常能看到一般的貨運(yùn)汽車上都是兩個(gè)司機(jī),在吃飯時(shí)段,為了趕時(shí)間,總是一個(gè)人開車,一個(gè)人利用加油時(shí)泡一包面在副駕駛座邊吃。筆者調(diào)研中了解到,有的加油站,一天的方便面銷量,可以達(dá)到上百桶。等于一年下來,一個(gè)加油站就能做十幾萬以上的銷售額。
二、 加油站進(jìn)入前策略:
a) 確定適銷品種。進(jìn)入特通之前的一個(gè)通用原則是,選定合適的產(chǎn)品。對(duì)加油站通路,如果主銷袋面,則可能用不了多久,店主就不再進(jìn)貨,因?yàn)槠渌緳C(jī)是在趕路,鮮有自備餐具,所以,對(duì)此通路,主要是規(guī)劃以桶面為主銷產(chǎn)品。例如白象集團(tuán)是策略是,專門開發(fā)了一個(gè)新品“大骨面”桶面,一個(gè)品種多種口味。這樣做的好處是:該產(chǎn)品“大骨面”袋面作為在方便面行業(yè)中首次提出“大骨”品類占位,并首創(chuàng)“骨膠原的營養(yǎng)在里面”傳播點(diǎn),得到市場高度認(rèn)可,而該廣告也同期在中央電視黃金時(shí)間段播出,故在全國范圍具有很高知名度,容易得到司機(jī)們的認(rèn)可。四種口味,有麻、辣、清淡、海鮮等多種,適合天南海北不同人的需要。容量在一般桶面的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增量,可以保證體力消耗軟大的司機(jī)朋友們一桶即飽。
b) 確定推廣策略。因?yàn)槭切缕�,區(qū)域業(yè)務(wù)員可以向集團(tuán)申請(qǐng)一定的促銷支持。于是,該區(qū)域業(yè)務(wù)員在如何推廣大骨桶面的策略上,是計(jì)劃向該加油站首次鋪貨2000桶(近一個(gè)月銷量),并籍此向集團(tuán)申請(qǐng)促銷政策,在每一桶上搭贈(zèng)火腿腸一根。這樣的策略下,保持進(jìn)貨價(jià)不變,以向老板解釋是為了第一次合作的誠意,這一點(diǎn),令加油站售點(diǎn)的老板非常高興,很樂意就接受了這批貨。于是有了成功的初次合作。
三、 管理過程維護(hù)策略:
a) 售點(diǎn)氛圍包裝。在產(chǎn)品進(jìn)入后,有了最初良好的客情溝通,業(yè)務(wù)人員緊接著將產(chǎn)品的海報(bào)等廣宣品進(jìn)行布置,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行陳列,放在的該售點(diǎn)醒目的位置。以白象大骨面企業(yè)為例。業(yè)務(wù)員不僅在客情上做得非常到位,而且在售點(diǎn)形象布置上,敢于創(chuàng)新,敢于開口向店主要求更多的位置。比如,企業(yè)的海報(bào)較小,張貼起來不具震憾力,于是,業(yè)務(wù)人員將企業(yè)用于圍商超堆頭的裙貼拼在一起,將店外墻窗戶下側(cè)全部包�。ㄔ摰晖鈧�(cè)在加油站內(nèi),不受雨水侵猶),效果非常醒目。
b) 防御對(duì)手。該售點(diǎn)銷量大增后,競爭對(duì)手也開始向店主發(fā)運(yùn)進(jìn)攻,要求入場。其中K競爭對(duì)手對(duì)店主提出,只要店主能保證月銷售達(dá)到5000元,就送一臺(tái)電視機(jī)。而H競爭對(duì)手承諾,只要店主能將臨門口的端架給他專用陳列,就無償送一臺(tái)電視機(jī)。在這一種情況下,店主開始動(dòng)動(dòng)搖了。但答應(yīng)任何一方,對(duì)白象大骨面都是致命打擊。因?yàn)镵競爭對(duì)手進(jìn)場,則白象大骨面銷售肯定會(huì)受影響,因?yàn)榈曛饕兄Z每月5000元的銷售,市場空間有限。店主答應(yīng)H競爭對(duì)手,則白象大骨面之前的好陳列沒有了,同樣會(huì)影響銷量。在這種情況下,業(yè)務(wù)人員找來區(qū)域經(jīng)理協(xié)助進(jìn)行客情溝通,這一點(diǎn),讓店主感到企業(yè)對(duì)他的重視。在溝通中,區(qū)域經(jīng)理向店主傳達(dá)“羊毛出在羊身上”,“加油站通路是本企業(yè)今年的重點(diǎn)策略,會(huì)有不斷的免費(fèi)支持”等信息點(diǎn),同時(shí),向店主承諾今后將大力加強(qiáng)雙方的溝通與合作。
c) 促銷跟進(jìn)。就在區(qū)域經(jīng)理和店主達(dá)成良好的溝通后。業(yè)務(wù)人員立即采取行動(dòng)。一是無償向該店主贈(zèng)送一臺(tái)高價(jià)飲水機(jī),該飲水機(jī)可以一次水開泡二桶以上的方便面,解決了以前店主的飲水機(jī)一次水開只能勉強(qiáng)泡一桶面的困境。同時(shí),區(qū)域經(jīng)理通過與經(jīng)銷商(供貨方)聯(lián)合,以當(dāng)?shù)厥袌鲎钇絻r(jià)向店主供應(yīng)了一批優(yōu)質(zhì)礦泉水、火腿腸,配合新一批的桶面,為經(jīng)銷商提供了一個(gè)促銷活動(dòng)。該促銷活動(dòng)是讓該三種產(chǎn)品捆綁銷售,統(tǒng)一價(jià)十元。業(yè)務(wù)人員在供貨當(dāng)日,即帶領(lǐng)幾個(gè)促銷員一起,在店主倉庫進(jìn)行分箱,并用企業(yè)專用不干膠進(jìn)行綁貼。這一舉動(dòng)令店主非常感動(dòng),且因?yàn)槔壓笊钍芩緳C(jī)朋友的歡迎而銷量大增。同時(shí),十元售價(jià)讓店主有了更多的利潤空間。通這樣的合作,店主明確表示今后將只把白象大骨面當(dāng)成主銷產(chǎn)品。
原載:《糖煙酒周刊》
賴奕憲�,F(xiàn)為采納品牌營銷國際顧問機(jī)構(gòu)項(xiàng)目經(jīng)理、中級(jí)顧問。煙草門戶網(wǎng)中國煙草在線專家成員,數(shù)家營銷刊物、網(wǎng)站特約撰稿、記者。多年快速消費(fèi)行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷。對(duì)煙、白酒、面類食品、膨化食品等快速消費(fèi)品的品牌規(guī)劃、銷售管理、市場實(shí)操等有較多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和營銷體會(huì)。規(guī)劃、推動(dòng)、執(zhí)行過企業(yè)營銷體系統(tǒng)的再造,包括經(jīng)銷商規(guī)劃、渠道規(guī)劃、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場管理規(guī)劃、年度廣告計(jì)劃、樣板市場建設(shè)、營銷預(yù)警系統(tǒng)、考核體系等。為人知足常樂、對(duì)專業(yè)永不滿足,以學(xué)習(xí)的心態(tài)立志在快速消費(fèi)品行業(yè)中奮斗。主服務(wù)領(lǐng)域:市場分析研究、品牌規(guī)劃、營銷管理、區(qū)域拓展、營銷培訓(xùn)等。聯(lián)系電話: 13510129115,電子郵件:handingad@126.com